蒲公英,又名黃花地丁,見『唐本草』。李時珍說:「小科布地生,斷之有白汁,嫩苗可食。」
此草各地自生,係菊科多年生草本植物。全草作藥用。
- 蒲公英的「性味」:苦微甘、性平、無毒。
- 「成分」:根含蒲公英素、蒲公英苦素、植物甾醇、菊糖及果膠等。
- 「功用」:健胃、利膽、清血、淨血、並有催乳,以及緩和輕瀉的作用。
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