2015年11月1日 星期日

珊瑚菜的營養價值高 你不能不知道的冷知識!!





珊瑚菜,根即是北沙參,別名萊陽參,屬傘形科植物。根圓柱形,長尺餘,開白色五瓣花。

產於山東煙台一帶,多為栽培品,亦有野生於濱海沙灘。嫩草可作野菜食,根可入藥。





  • 珊瑚菜的「性味」:甘、微苦、微寒、無毒。





  • 「成分」:根:含澱粉、生物碱、沙參素(香豆精類)。果實含珊瑚菜素。





  • 「價值」:根:可化痰;外敷能抗真菌養陰清肺、化痰止嗽





沒有留言:

張貼留言